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Das MSC-Siegel kennzeichnet Fisch und Meeresfrüchte aus umweltgerechter Fischerei.
Das Zertifizierungsverfahren ist unabhängig und transparent und wird von zugelassenen, unabhängigen Prüfungsfirmen durchgeführt.
Es soll dabei helfen, durch eine verantwortungsvolle Fischerei die Bestände und die Meeresumwelt zu schonen.
Es handelt sich um eine freiwillige Kennzeichnung.
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